A- A A+

Voor ieder wat wils!


Bij Bioshop houden we ervan om u op een originele manier creatief te leren omgaan met onze producten. Zo kan u bij ons natuurlijke voedingsproducten kopen om een aantal fijne recepten te vervaardigen. Om u hierbij te helpen kan u hieronder ook altijd enkele fijne recepten terugvinden.

KORIANDERPESTO

Ken je dat? Je koopt een prachtige bussel of plant verse bio koriander maar... eigenlijk moet je dat best snel gebruiken want 'het beste is er snel af'.
Maak er eens een snelle zalige aromatische pesto van!

Recept:
mix verse koriander (steeltjes en blaadjes) met look, zout, parmesan, pijnboompitten en olijfolie (verhoudingen naar smaak) en.... klaar!...
Goed proeven is de boodschap en dan in een 'schoon potteke' doen!

 

 

Bietenkaviaar

4 personen

Doe alle ingrediënten in een blender of keukenmachine en maal alles tot een gladde puree.
Doe de bietenkaviaar in een kom, dek hem af en zet in de koelkast tot gebruik.

Wat ook lekker is

Rauwe rode bietjes fijn raspen

Marineren in sap van een sinaasappel en een beetje citroen. ( zorg dat de bietjes goed bedekt zijn met het sap)
Een scheutje walnotenolie of olijfolie, zeezout, zwarte peper en komijn toevoegen.
Alles goed omscheppen, afdekken en half uurtje laten marineren in de koelkast.

U kan er wat fijngehakte walnoten of cashewnoten over strooien voor een crunchy effect. Beide recepten passen ook goed met wat blokjes feta er bij.

Contacteer ons

Bioshop Turnhout   -   Joke Vochten en Ief Moris   -   Patersstraat 84   -   2300 - Turnhout   -   België   -   Ligging   -   Tel : 014 41 77 76   -   Fax : 014 47 81 83
info@bioshop-turnhout.be   -   BTW BE0553 726 775

zo   -   ma   :   gesloten
di   -   vr   :   09u00   –   18u00
za   :   09u00   –   17u00